作者は、浅田次郎さん
出版は、小学館です
こちらはシリーズでJALの機内誌に連載されたものが単行本化されたものです
シリーズ全部を読んでいるわけではないのですが、題名に惹かれてたまに読んでます
今回はアジフライの食べ方というところに心惹かれてしまいました
食べ方といっても食べるときにどんなものをかけるか
なかなか難しい
ソースにしょうゆ、それにタルタルソースなど選択肢は広いです
そしてこの本での究極は何もかけない
何かかけるとその味になって、アジの味がわからないからだそうです
うーん、やっぱりアジフライならソースをかけたいなあ
最近ずっとちょっと重いめのテーマの本を読んでいたから久しぶりのエッセイはグイグイと読み進みましたよ
読書ってやっぱり楽しめるのが一番ですね
ちなみに作者と同じく旅行が好きなんですが、家族以外の旅行ではなかなか寝つけない
相室って苦手なんですよね
皆さん、そんなことありませんか
